標準簡介
1999年我國開始實施 “三綠工程”，它是以建立健全流通領域和畜禽屠宰加工行業(yè)食品安全保障體系為目的，以嚴格市場準入制度為核心，以“提倡綠色消費、培育綠色市場、開辟綠色通道”為主要內容的系統(tǒng)工程，綠色市場是“三綠工程”的重要內容。自啟動至今，“三綠工程”得到了國務院的認可和充分肯定，《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》（國發(fā)[2004]23號）進一步要求：狠抓薄弱環(huán)節(jié)，進一步加強食品流通、消費領域的監(jiān)管,深入實施以“提倡綠色消費、培育綠色市場、開辟綠色通道”為主要內容的“三綠工程”。
為推進全國“三綠工程”建設，建立確保食品安全的流通網絡體系，確保農副產品、食品的流通安全，維護消費者權益，國家認監(jiān)委與商務部聯(lián)合推出GB/T 19220—2003《農副產品綠色批發(fā)市場》、GB/T 19221—2003《農副產品綠色零售市場》兩個標準以及《綠色市場認證管理辦法》、《綠色市場認證實施規(guī)則》，綠色市場認證作為一種新的國家認證制度已正式啟動。
適用范圍
綠色市場認證適用于中華人民共和國境內從事農副產品批發(fā)和零售的場所，包括：
1.農副產品專營批發(fā)市場：蔬菜批發(fā)市場、水果批發(fā)市場、肉禽蛋批發(fā)市場、水產品批發(fā)市場、糧油批發(fā)市場、調味品批發(fā)市場等；
2.農副產品綜合批發(fā)市場；
3.農副產品專營零售市場：食品生鮮超市、副食商店、農貿市場等；
4.農副產品兼營零售場所：大型綜合超市、大賣場、倉儲式市場、便利店等。
綠色市場認證依據標準
GB/T 19220 農副產品綠色批發(fā)市場
GB/T 19221 農副產品綠色零售市場
綠色市場認證適用于中華人民共和國境內從事農副產品批發(fā)和零售的場所，包括：
1.農副產品專營批發(fā)市場：蔬菜批發(fā)市場、水果批發(fā)市場、肉禽蛋批發(fā)市場、水產品批發(fā)市場、糧油批發(fā)市場、調味品批發(fā)市場等；
2.農副產品綜合批發(fā)市場；
3.農副產品專營零售市場：食品生鮮超市、副食商店、農貿市場等；
4.農副產品兼營零售場所：大型綜合超市、大賣場、倉儲式市場、便利店等。