標準簡介
BRC全球標準是處于領先地位并涵蓋食品制造、包裝、儲存和分銷以及消費品安全與質量的認證標準。這些標準獲得來自世界各地的技術專家、零售商、制造商和認證機構幫助并共同制定。除了標準本身,BRCGS作為一個會員組織還為新老客戶提供全面的技術支持,以幫助實現(xiàn)他們的質量和安全目標。
1998年第一個BRC全球食品標準頒布,并成為全球食品安全倡議(GFSI)認可的第一個標準。現(xiàn)在BRC已可提供獲得零售商認同對制造商進行獨立審核和認證的一套核心安全要求。
標準目的
在食品安全方面,建立零售商、供應商認同的一套核心安全預期要求。
協(xié)助制造商生產符合質量要求的安全產品,并協(xié)助滿足食品安全的法律要求。
對供應商進行獨立的認證,其結果將是可信的并可以共享的。
確保滿足部分零售商和供應商的盡職調查要求。
證書樣本